Saga

Virginie Huguenin-Richard (Botanic) : “toute la nature, de la graine à l’assiette”

La chaîne française de jardineries Botanic a déployé une offre bio alimentaire et de bien-être dans la majorité de ses magasins. Virginie Huguenin-Richard explique la logique et les projets alimentaires de l'enseigne. [Lire la suite]
11 janvier 2021

Maison Meneau, l’ardente nécessité du bio

Le fabricant de sirops et boissons du Sud-Ouest a cultivé le sens gourmet avant de se convertir au bio. Celui-ci s’est imposé comme moyen de préserver la dimension artisanale et familiale de cette entreprise centenaire.  Pour Maison ... [Lire la suite]
7 janvier 2021
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