Interviews

ÉDITO

Rendez-vous à Natexpo et sur monde-bio-gourmet.fr ! C’est sans l’ombre d’un doute avec grand appétit que les professionnels de la bio vont se retrouver à Lyon Eurexpo, les 21 et 22 septembre prochains pour le salon Natexpo. Si la ... [Lire la suite]
17 septembre 2020

Valérie Lemant (directrice de Natexpo) : « Les professionnels de la bio sont impatients de se retrouver sur le salon »

LMBG - Natexpo ouvrira lundi 21 septembre prochain à Lyon avec près de 700 exposants. Un exploit, dans le contexte de la crise de la Covid-19 ? Valérie Lemant : Restons humble, cela n’a pas été facile. Nous avons été portés ... [Lire la suite]
17 septembre 2020

Jean-Luc RABANEL

“La cuisine c’est un don de soi” Premier grand chef à s’être engagé dans la promotion d’une alimentation bio et responsable au début des années 2000, l’Arlésien Jean-Luc Rabanel, deux étoiles au guide Michelin, revient sur les ... [Lire la suite]
24 juin 2020