Olivier Costil

Le vrac sans les inconvénients

Priméal a présenté à Natexpo un meuble vrac qui tend à corriger les écueils de ce mode de distribution. [Lire la suite]
9 novembre 2021

Un million pour les condiments Küra

L'État et Biocoop cofinancent le nouvel outil de transformation de soja français de la fabrique bourguignonne de condiments japonais. [Lire la suite]
8 novembre 2021

Les systèmes d’affichage environnemental comparés

Sur cinq propositions d’affichage environnemental, le Planet-score arriverait en tête des préférences des consommateurs. [Lire la suite]
8 novembre 2021

Les légumes fermentés au kéfir

Après les boissons fermentées Labo Dumoulin se lance dans les légumes fermentés avec quatre recettes au ferment de kéfir. [Lire la suite]
8 novembre 2021

Vertueux, nouvelle marque « plus que bio » de Vergers de Gascogne

La conserverie de fruits et légumes Vergers de Gascogne a lancé à Natexpo la marque bio Vertueux avec une première référence qui relance la production de cornichons du Gers. La conserverie gersoise de fruits et légumes Vergers de Gascogne ... [Lire la suite]
8 novembre 2021

La consigne des bouteilles en verre progresse

Des huiles d'olive en bouteilles consignées à Natexpo et une logistique zéro déchet pour les vins bio Oé. [Lire la suite]
7 novembre 2021

Un quatrième Naturalia Vegan

L'enseigne de magasins bio du groupe Casino a ouvert son quatrième Naturalia Vegan, quatre ans après le lancement du concept à Paris. Sur 145 m2, le magasin situé au 11 rue du Renard 75004 Paris, propose 3 000 références véganes du ... [Lire la suite]
5 novembre 2021

Quel est le label alimentaire le plus responsable ?

WWF France, Greenpeace et la société d'études Basic ont comparé les bénéfices environnementaux et sociaux de 11 démarches et 15 filière en France : HVE, AB, Label Rouge… [Lire la suite]
5 novembre 2021

La feuille de route de la Maison de la Bio

Un plan d'actions "à la fois défensif et offensif" pour porter la voix des entreprises bio. [Lire la suite]
5 novembre 2021

Le neuvième Les Hameaux Bio

Le neuvième magasin de l'enseigne Les Hameaux Bio Biocoop a ouvert à Nantes dans le quartier Saint-Joseph de Porterie. Dans ce quartier familial, l'enseigne originaire de Saint-Nazaire joue la carte de l'épicerie de proximité avec un ... [Lire la suite]
29 octobre 2021
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